Do podstawowych zadań technika obsługi turystycznej należą czynności związane z obsługą klienta turystycznego, poza tym prace związane z planowaniem, organizacją i udzielaniem informacji oraz promocją turystyki w organach administracji rządowej, samorządowej, w branżowych organizacjach i stowarzyszeniach. Typowymi miejscami pracy dla technika obsługi turystycznej są wszelkiego rodzaju podmioty gospodarcze zajmujące się organizacją i obsługą turystyki, biura i agencje turystyczne oraz ośrodki informacji turystycznej.
Absolwent obsługi turystycznej może również prowadzić własną działalność gospodarczą.
